'n Nuwe reeks voedselveiligheidsgoedgekeurde x-straal- en metaalopsporingstelseltoetsmonsters sal die voedselverwerkingsektor 'n helpende hand bied om te verseker dat produksielyne aan toenemend streng voedselveiligheidsvereistes voldoen, het die produkontwikkelaar beweer.
Fanchi Inspection is 'n gevestigde verskaffer van metaalopsporing- en x-straalinspeksie-oplossings vir nywerhede, insluitend voedsel, en het 'n versameling FDA-goedgekeurde toetsmonsters bekendgestel om die kontaminasie van voedsel met materiale soos plastiek, glas en vlekvrye staal te voorkom.
Die monsters word op voedselproduksielyne of binne produkte geplaas om te verseker dat inspeksiestelsels korrek funksioneer.
Luis Lee, Fanchi se hoof van na-verkope diens, het gesê dat FDA-sertifisering, wat voedselkontakgoedkeuring insluit, 'n moet in die voedselverwerkingsektor geword het.
Die sertifisering is die hoogste standaarde in die bedryf, het Luis bygevoeg.
Nywerheidsvraag
“Een ding waarvoor mense tans vra, is vir FDA-sertifisering en dat die toetsmonsters van FDA-gesertifiseerde materiale verkry word,” het Luis gesê.
“Baie mense maak nie bekend dat hulle FDA-sertifisering het nie. As hulle dit wel het, dan saai hulle dit nie uit nie. Die rede waarom ons dit gedoen het, was dat vorige monsters nie goed genoeg vir die mark was nie.”
“Ons moet aan hierdie kriteria vir gesertifiseerde monsters voldoen om aan die eise van kliënte te voldoen. Die voedselbedryf vereis die gebruik van produkte met FDA-sertifisering.”
Die toetsmonsters, wat in 'n reeks groottes beskikbaar is, volg 'n internasionaal erkende kleurkoderingstelsel en is geskik vir gebruik met alle metaalopsporings- en x-straalmasjiene.
Vir metaalopsporingstelsels word ysterhoudende monsters in rooi gemerk, koper in geel, vlekvrye staal in blou en aluminium in groen.
Sodakalkglas, PVC en Teflon, wat gebruik word om x-straalstelsels te toets, is in swart gemerk.
Metaal-, rubberbesoedeling
Hierdie tipe praktyk het noodsaaklik geword om te verseker dat inspeksiestelsels aan voedselveiligheidsregulasies voldoen en potensiële openbare gesondheidsgevare voorkom, volgens Fanchi Inspection.
Die Britse kleinhandelaar Morrisons is onlangs gedwing om 'n bondel van sy eie handelsmerk, volgraanmelksjokolade, terug te roep weens vrese dat dit met klein stukkies metaal besmet kan wees.
Ierse voedselveiligheidsowerhede het in 2021 'n soortgelyke waarskuwing aangekondig nadat die supermarkketting Aldi 'n voorsorgmaatreël-herroeping van Ballymore Crust Fresh White Sliced Bread begin het nadat hulle bewus geword het dat 'n aantal van die brode moontlik met klein stukkies rubber besmet was.
Plasingstyd: 15 Apr-2024