Die Litause vervaardiger van neute en versnaperinge het die afgelope paar jaar in verskeie Fanchi-tech metaalverklikkers en kontroleweegers belê. Die maatskappy se hoofrede vir die keuse van Fanchi-tech was om aan kleinhandelaarstandaarde te voldoen – en veral aan die streng praktykkode vir metaalverklikkertoerusting.
“Die M&S-gedragskode vir metaalverklikkers en kontroleweegers is die goue standaard in die voedselbedryf. Deur te belê in inspeksietoerusting wat volgens daardie standaard gebou is, kan ons vol vertroue wees dat dit sal voldoen aan die vereistes van enige kleinhandelaar of vervaardiger wat wil hê ons moet hulle voorsien,” verduidelik Giedre, administrateur by ZMFOOD.
Die Fanchi-tech metaalverklikker is ontwerp om aan hierdie standaarde te voldoen: "Dit bevat 'n aantal veilige komponente wat verseker dat in die geval van 'n masjienfout of 'n probleem met produkte wat verkeerd gevoer word, die lyn gestop word en die operateur gewaarsku word, sodat daar geen risiko is dat besmette produkte sy pad na verbruikers vind nie."
ZMFOOD is een van die grootste vervaardigers van neut-versnaperinge in die Baltiese state, met 'n professionele en gemotiveerde span van 60 werknemers. Hulle vervaardig meer as 120 soorte soet-en-suur versnaperinge, insluitend bedekte, oondgebakte en rou neute, springmielies, aartappel- en mielieskyfies, gedroogde vrugte en dragees.
Kleiner pakke van tot 2.5 kg word vervolgens deur Fanchi-tech metaalverklikkers gestuur. Hierdie verklikkers beskerm teen metaalkontaminasie van toerusting stroomop in die seldsame geval dat moere, boute en wassers losraak of toerusting beskadig word. “Die Fanchi-tech MD sal betroubaar markleidende opsporingsprestasie behaal,” sê Giedre.
Mees onlangs, na die bekendstelling van nuwe bestanddele, insluitend jelvoorraadpotjies en geurinspuitings, het Fanchi 'n 'kombinasie'-eenheid gespesifiseer, bestaande uit 'n metaalverklikker met vervoerband en 'n kontroleweeger. 112 g-bakkies met vier 28 g-kompartemente word gevul, met deksels bedek, met gas gespoel en gekodeer, en dan teen 'n spoed van ongeveer 75 bakkies per minuut deur die geïntegreerde stelsel gegaan voordat dit in 'n mou geplaas of in 'n vasgegomde pan geplaas word.
'n Tweede kombinasie-eenheid is geïnstalleer op 'n lyn wat speserypakkies vir slagters vervaardig. Die pakkies, wat in grootte wissel tussen 2.27g en 1.36kg, word gevorm, gevul en verseël op 'n vertikale sakmaker voordat dit teen snelhede van ongeveer 40 per minuut geïnspekteer word. “Die kontroleweegers is akkuraat tot binne 'n gram en is noodsaaklik om produkverlies te verminder. Hulle is aan ons hoofbediener gekoppel, wat dit baie maklik maak om produksiedata daagliks te onttrek en te herroep vir verslagdoeningsprogramme,” sê George.
Die detektors is toegerus met afleidingsmeganismes wat besmette produkte na afsluitbare vlekvrye staalhouers kanaliseer. Een van die kenmerke waarvan Giedre veral hou, is die houervol-aanwyser, aangesien hy sê dit bied "'n goeie vlak van gerusstelling dat die masjien doen waarvoor dit ontwerp is".
“Die boukwaliteit van Fanchi-tech se masjiene is uitstekend; hulle is baie maklik om skoon te maak, robuust en betroubaar. Maar wat ek regtig van Fanchi-tech hou, is dat hulle masjiene ontwerp wat op maat gemaak is vir ons presiese behoeftes en hul gereedheid om ons te ondersteun wanneer besigheidsvereistes verander, is altyd baie responsief,” sê Giedre.
Plasingstyd: 9 Augustus 2022